Гостиничный бизнес. Отдельные нюансы

Статья старовата, но всё-таки: Учет авансов и признание выручки в гостиничном бизнесе Современные гостиницы - это сложные многофункциональные предприятия, оказывающие целый комплекс разносторонних услуг. Они могут включать бары и рестораны, тренажерные залы и сауны, камеры хранения, прачечные и химчистки, экскурсионные бюро и т. В данной статье рассмотрены учет авансов и признание выручки от основного вида деятельности гостиниц - услуг по проживанию. Согласно Плану счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкции по его применению, утвержденных приказом Минфина России от 94н, для обобщения информации о доходах и расходах, связанных с обычными видами деятельности организации, а также для определения финансового результата по ним предназначен счет 90"Продажи". Сумма выручки от продажи товаров, продукции, выполнения работ, оказания услуг отражается по кредиту счета 90"Продажи" субсчет"Выручка" и дебету счета 62"Расчеты с покупателями и заказчиками". Аналитический учет по счету 62 должен вестись по каждому предъявленному покупателям заказчикам счету.

Разработка управленческой отчетности в гостиничном бизнесе

На выставке вновь соберутся лидеры индустрии, ведущие эксперты отрасли и все те, кто стремится успешно развивать российский гостиничный бизнес. Современное поколение — это те, кто уже диктует свои условия рынку и в ближайшее время составит основную часть работников и клиентов. Сейчас гостиничный бизнес разрабатывает новые концепции эффективного взаимодействия с гостями и с персоналом, а оснащение номеров принципиально меняется - больше свободы и только самое необходимое.

организаций сферы гостиничного бизнеса на примере гостиницы «Чалпан» Организационно- .. организации формируют учетную политику.

При организации подобных акций каждое предприятие должно ответить себе на следующие вопросы: Считается, что положительную оценку деятельности можно дать тогда, когда эта работа ведет к росту симпатий к предприятию. Эти симпатии, с одной стороны, зависят от степени информированности определенной категории потребителей, а с другой стороны, подвержены воздействию эмоциональных факторов.

Это подтверждает уже высказываемую ранее необходимость организации передачи в определенные сроки дифференцированных в зависимости от потребителей информационных сообщений. В данном случае представляется целесообразным в гостиницах, где останавливаются отдыхающие, иметь специального сотрудника, работающего с гостями.

Однако и в городских отелях представляется оправданным присутствие специалиста по контактам с гостями, причем не только в рамках программ, касающихся приема Р-клиентов — артистов, политиков, спортсменов и т.

Применение одного из способов по группе однородных объектов основных средств производится в течение всего срока их полезного использования. Амортизационные отчисления по объекту основных средств производятся с первого месяца, следующего за месяцем принятия этого объекта на бухгалтерский учет, и начисляются до полного погашения стоимости этого объекта либо списания его с бухгалтерского учета в связи с прекращением права собственности или иного вещного права.

Прекращается отчисление амортизации по объекту основных средств с первого числа месяца, следующего за месяцем полного погашения стоимости этого объекта или списания его со счетов бухгалтерского учета. Для успешного применения перечисленных способов начисления амортизации необходим анализ себестоимости продукции работ, услуг , рассчитанной при разных способах начисления амортизации.

Гостиничные организации могут закрепить в учетной политике вариант, что услуга по Пример: Клиент проживает в гостинице в период с та по еля. .. Каморджанова Н.А. Бухгалтерский учет в гостиничном бизнесе .

К прямым затратам гостиниц относятся следующие расходы: В дополнение к этим затратам в калькуляцию себестоимости услуг гостиниц включены: Калькуляцию себестоимости услуг гостиниц составляют исходя из количества койко-суток. Предположим, что все они использовались в течение отчетного периода, продолжительность которого составила 92 дня. За это время текущие расходы составили: В качестве объекта калькулирования гостиница выбрала одни койко-сутки. Все эксплуатационные расходы составят 15 тыс.

Общее количество койко-суток — 27 мест х 92 дн. На основе полученных данных себестоимость одной койки в сутки составит руб. Прямые затраты — это включаемые в себестоимость расходы, непосредственно связанные с оказанием услуг. К нему могут быть открыты субсчета или аналитические счета но видам услуг либо другим объектам калькулирования. Такие расходы невозможно прямо включить в себестоимость определенного вида услуг, поэтому их распределяют косвенным путем, т. К косвенным расходам можно отнести расходы по содержанию машин и оборудования, на отопление, освещение и содержание помещений.

В соответствии с Федеральным законом от 27 декабря г.

Учет в гостиничном комплексе

Рекомендуемая ссылка Германова Виктория Самвеловна Учетная политика в целях налогообложения: Учетная политика в целях налогообложения раскрывает особенности ее составления по федеральным налогам, в разделе Налогового Кодекса, в частности в: Рассмотрим основные методические аспекты, представленные в указанных главах Налогового кодекса и приведем реальные примеры применения этих аспектов в учетной политике для целей налогообложения конкретной организации.

ПРЕДПРИЯТИЙ ГОСТИНИЧНОГО КОМПЛЕКСА Пример 1. должна выбрать метод учета форменной одежды и отразить его в учетной политике .

Приобретение постельного белья, а также посуды является для гостиницы экономически оправданной необходимостью. В настоящее время гостиницы вправе относить постельное белье к основным средствам, которые подлежат отражению на счете 01"Основные средства". Пятизвездочная гостиница"Мега" приобрела шелковое постельное белье для обслуживания номеров - 25 комплектов. Стоимость одного комплекта белья составляет 25 руб. Гостиницей установлен срок полезного использования 2 года.

В учете гостиницы затраты на приобретение и дальнейшее списание стоимости постельного белья будут отражены следующим образом: Однако постельные принадлежности независимо от их стоимости для целей налогового учета не подлежат амортизации. Подобная точка зрения высказывалась Минфином России в Письме от 13 октября г.

Газета Дело

В статье рассмотрены варианты организации маркетинговой службы в гостиницах и определены факторы, влияющие на состав затрат на маркетинг. Предложены варианты организации управленческого учета в гостиницах и формат внутреннего отчета о затратах на маркетинг в соответствии с Единой системой счетов для гостиниц . Управление деятельностью предприятий гостиничного бизнеса предполагает использование маркетинговых стратегий и методов, скорректированных в соответствии со спецификой отрасли.

Услуги, предоставляемые гостиницами, отличаются неоднородностью и имеют множество признаков, в совокупности присущих только этому виду сферы услуг.

Используйте вашу учетную запись на для входа на сайт. Прежде чем говорить о PR в гостиничном бизнесе следует отметить, что Специально нацеленная политика PR улучшает связи с клиентами и .. Эта акций выступает как пример укрепления репутации гостиницы и.

Согласно данному бухгалтерскому стандарту под доходами организации в бухгалтерском учете понимается увеличение экономических выгод в результате поступления активов денежных средств, иного имущества и или погашения обязательств, приводящее к увеличению капитала этой организации, за исключением вкладов участников. Исходя из этого, применительно к гостиничным организациям, выручка от реализации услуг по проживанию, является для них доходом от обычных видов деятельности.

Выручка принимается к бухгалтерскому учету в сумме, исчисленной в денежном выражении, и определяется исходя из цены, установленной договором между организацией, оказывающей гостиничные услуги и потребителем. Если в отношении денежных средств и иных активов, полученных организацией в оплату, не исполнено хотя бы одно из названных условий, то в бухгалтерском учете гостиницы признается кредиторская задолженность , а не выручка.

Основанием для отражения в учете выручки от реализации гостиничных услуг является договор на предоставление гостиничных услуг, который заключается при заселении гостя в номер гостиницы в соответствии с пунктом 8 Правил: При оформлении проживания в гостинице исполнитель выдает квитанцию талон или иной документ, подтверждающий заключение договора на оказание услуг, который должен содержать: На основании заключенного договора эти данные вносятся в соответствующие регистры карточки учета расчетов с клиентами, которые могут вестись как вручную, так и автоматизированным способом.

Затем, в зависимости от выбранного гостиницей варианта определения момента фактического оказания услуги, стоимость проживания за 1 день или за весь срок включается в выручку гостиницы.

Особенности учета и аудита в туризме и гостиничном бизнесе

Налогообложение в гостиничном бизнесе. Возрождения, дом 4 с Новая декларация по ЕНВД. Изменения в бухгалтерском учете. Комментарии к НПА года по гостиничной отрасли. Упрощенная бухгалтерская финансовая отчетность за год для мини-отелей и хостелов.

Главная задача учетной политики - максимально объективно отразить будущем развитии бизнеса весьма трудно определиться с учетной политикой.

Теоретические особенности учетной политики 1. На основании анализа некоторых ученых можно заключить, что бухгалтерская отчётность традиционно основывается на концепции соответствия требованиям национального бухгалтерского законодательства, а финансовая отчетность — на принципах, предусматривающих формирование и раскрытие показателей, отвечающих концепции рисков финансового капитала [36]. Основным нормативным документом, регламентирующим современный российский бухгалтерский учет, является Федеральный закон от Так, в их составе присутствуют, как и в Концепции, две группы принципов: Результаты сравнения принципов учетной политики в системах российских и международных стандартов представлены в табл.

Таким образом, формируя учетную политику, организации просто не имеют возможности выбрать иной вариант отношения к своему имуществу. Следовательно, допущение имущественной обособленности не является специфическим принципом, который определяет основы именно учетной политики. Закономерно, что налоговая политика в каждой стране своя, а ее бухгалтерская часть значительно отличается от положений учетной политики в зарубежной модели. Главное отличие — это наличие требований к качеству информации и выбору способов оценки активов и обязательств.

Предприятию предоставлено больше свободы в выборе методов учета, что позволяет более точно рассчитать показатели отчетности и представлять итоги в выгодном свете и с наибольшей достоверностью, что также является очень важным. Учетная политика не является новым явлением в мировой бухгалтерской практике и применяется на протяжении длительного времени.

Гостиничные услуги: организация деятельности, учет доходов и расходов

Бухгалтерюский учет в отдельных юсферах деятельноюсти 1. Он необходим для каждой организации независимо от организационно-правовой формы и целей ее деятельности. Гостиничный комплекс входит в одну из важнейших отраслей сферы обслуживания.

Гостиничный бизнес имеет особенности ведения учета и реализации услуг. статью: > «Бухгалтерский и налоговый учет в турагентстве — 2 примера учета» услуги с закреплением выбранного варианта в учетной политике.

Для удобства расчетов момент признания устанавливается однотипным для бухучета и налогообложения. Бухучет расходов при оказании гостиничных услуг Затраты, возникающие у предприятий в процессе ведения основной деятельности, учитываются по счету Смета затрат составляется на суточный или месячный период. Определение фактической себестоимости номера Предприятия, определившие расчетную себестоимость, получают данные о фактической себестоимости путем корректировки на загрузку гостиницы.

Показатель загруженности берется по гостинице или группе номеров одного класса. Расчетная себестоимость по гостинице составляет 5 рублей. Предприятия, плательщики НДС, включают в цену сумму налога.

Бухгалтерский учет услуг по проживанию

В конце каждого отчетного периода месяца данные затраты должны распределяться между видами деятельности по выбранному самой гостиницей и закрепленному в учетной политике способу. Для таких целей можно, например, использовать такой показатель - как величина выручки от оказания услуг. Особенностью гостиничных услуг является отсутствие незавершенного производства, поэтому все затраты, собранные в течение месяца, подлежат списанию на себестоимость реализованных гостиничных услуг.

Санкт-Петербурге, на примере которых ада тгировалась предложенная Обоснован состав центров ответственности в гостиничном бизнесе для . необходимость разработки учетной политики для цели управленческого учета.

Аудит расходов на эксплуатацию гостиничного комплекса Введение к работе Актуальность темы. Гостиничный бизнес как экономическая и социальная категория имеет глубокие исторические корни, таккак поездки и миграции в обществе в силу определенных объективных причин известны человечеству с древнейших времен. В настоящее время гостиничный комплекс является важнейшим элементом социальной сферы и неотъемлемой частью экономики Российской Федерации. Гостиницы - это сложный хозяйственный механизм, обладающий рядом особенностей, которые отличают их от других сфер обслуживания, так как помимо сложной структуры, многие имеют дополнительные виды деятельности по различным направлениям.

Одним из основных показателей, характеризующих развитие гостиничной индустрии, как и любой отрасли в экономике страны, является доходность. Переход России на условия рыночной системы хозяйствования привел к тому, что гостиничным предприятиям России приходится выживать в условиях жесткой конкуренции. Гостиницы стали повышать уровень сервиса, оснащенность номерного фонда, квалификацию обслуживающего персонала. Деятельность гостиниц включает процессы с множеством хозяйственных операций.

Для правильного руководства деятельносъю гостиницы необходимо располагать точной, объективной, своевременной и достоверной экономической информацией, позволяющей принимать верные управленческие решения. Эффективность использования производственных ресурсов гостиницы можно определить на основе информации, полученной в процессе контроля. От своевременного качественного контроля зависят не только сохранность имущества и активов, но и устойчивость финансового положения гостиниц.

Одним из видов экономического контроля за деятельностью гостиниц является независимый аудиторский контроль. В связи с этим возникает 4 необходимость научного осмысления методики аудита применительно к предприятиям гостиничного комплекса, которая до настоящего времени недостаточно разработана. Вопросы организации и методики аудита организаций различных отраслей рассматривались в трудах ведущих ученых и практиков России:

1.1.2. Выручка от оказания услуг по проживанию как элемент учетной политики

Анализ социально-экономической эффективности туризма [Текст]: В пособии рассмотрены подходы к определению эффективности туристских организаций. Рассмотрена информационная база для проведения анализа деятельности туристских организаций, предложены направления ее совершенствования. Определены направления совершенствования методики оценки социально-экономической эффективности деятельности туристских организаций.

Гостиничный сервис и туризм [Текст]:

Для составления финансовой отчетности в гостиничном деле важно провести операционные коэффициенты, специфичные для гостиничного бизнеса. связанные с изменением учетной политики и исправлением ошибок. Как пример, можно рассмотреть универсальную систему бухгалтерского учета.

Ведомости движения номеров в гостинице Г Журнал лиц, проживающих на этаже Форменная одежда и валовые расходы Подпунктом 5. Следовательно, на основании пп. Связь таких расходов с хозяйственной деятельностью предприятия даже при предубежденном взгляде не вызывает сомнений. Ведь наличие форменной одежды для обслуживающего персонала предусмотрено в трех-, четырех-, пятизвездочных гостиницах ГОСТом В состав валовых расходов стоимость такой форменной одежды включается по правилу первого события.

И сразу же на эту стоимость необходимо увеличить остатки запасов на конец периода в целях перерасчета согласно п. Чтобы определить момент исключения таких запасов из остатков на конец периода, обратимся к п.

Учетная политика организации